Aceite de oliva virgen Extra Sanoliva 5 litros, procedente de...

Este proceso es la clave para que el aceite mantenga todas sus propiedades organolépticas y saludables:

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  Pureza Intacta: Al extraerse a una temperatura inferior a 27°C, el aceite conserva todos sus antioxidantes naturales (polifenoles) y vitaminas (E y K) que se perderían con el calor.

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  Sabor y Aroma Superior: Sanoliva garantiza un perfil sensorial auténtico, con el frutado, el amargor y el picor equilibrados que caracterizan a un Virgen Extra de alta gama.

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  Baja Acidez: La primera extracción asegura que el fruto ha sido tratado con delicadeza, resultando en un aceite de baja acidez, lo que es sinónimo de calidad y salud para tu organismo.

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Es aceite de oliva virgen extra en formato grande, que sirve tanto para tomar en crudo (ensaladas, tostadas) como para cocinar. El envase protege el aceite de la luz y trae asa para trasvasar a la aceitera de mesa.

Para mantener este tesoro de la dieta mediterránea como el primer día, sigue estos consejos:

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  Protección contra los Enemigos del Aceite: Guarda la garrafa en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. El calor y la luz son los principales causantes de la oxidación del aceite virgen extra.

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  Uso en Crudo para Máximo Sabor: Aunque es excelente para cocinar, te recomendamos probarlo en crudo sobre una rebanada de pan. Es ahí donde apreciarás los matices de la primera extracción en frío.

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  El Maridaje Maestro: Un chorrito de AOVE Sanoliva sobre nuestras Mini Cookies Mogorttini con un toque de sal en escamas crea un postre vanguardista y sorprendente. El contraste del aceite virgen extra con el chocolate de las galletas potencia los sabores de una forma espectacular y saludable.

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