Lavazza Crema y Gusto Tradición en grano 1 kg · PuntoCápsula

Esta variedad es un pilar de la tradición italiana, creada para ofrecer un perfil sensorial robusto y reconfortante:

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  Mezcla de Carácter: Combina granos de Arábica de Brasil con granos Robusta del Sudeste Asiático, logrando un café de intensidad alta (8/10) con mucho cuerpo.

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  Perfil de Sabor: Destaca por sus notas profundas de chocolate negro y especias, con un tueste oscuro que resalta los sabores tostados y minimiza la acidez.

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  La Crema Perfecta: Como su nombre indica, está formulado para generar una crema densa y ambarina, característica del espresso clásico que se disfruta en los hogares de toda Italia.

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El formato de grano entero es la mejor opción para los amantes de la intensidad que no quieren sacrificar la frescura:

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  Máximo Aroma: Al moler el grano justo antes de la preparación, liberas los aceites esenciales que contienen las notas de chocolate y especias, evitando que se pierdan por la oxidación.

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  Ideal para Cafeteras Superautomáticas: Es un grano muy agradecido con las máquinas automáticas de hogar y oficina, ofreciendo una extracción fluida y un resultado constante taza tras taza.

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  Economía y Rendimiento: Con 1 kg de café puedes preparar aproximadamente 125-140 servicios, lo que lo convierte en una opción muy rentable para un consumo diario de alta calidad.

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Debido a su perfil intenso y achocolatado, este café es extremadamente versátil en sus preparaciones:

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  El Rey del Desayuno: Gracias a su cuerpo robusto, es la base ideal para preparar un Café con Leche, Cappuccino o Cortado. Su sabor atraviesa la leche con fuerza, aportando un carácter tostado delicioso.

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  Molienda Versátil: Ajusta tu molinillo a un nivel fino para un espresso denso y corto en máquina de brazo, o a un nivel medio si prefieres utilizar una cafetera italiana (Moka), que es donde esta mezcla tradicionalmente ha brillado en Italia.

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  El Maridaje Maestro: La potencia de este Lavazza combina de forma espectacular con nuestras Mini Cookies Mogorttini. El dulzor del chocolate de la galleta equilibra las notas de cacao amargo del café, creando una pausa clásica y muy satisfactoria.

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